Circuit-court, vente directe ou made in France, tout ça c’est bien… mais pour bien évaluer notre impact sur la planète Terre, il nous faut de vrais bons critères. La plateforme Cocote, place de marché éco-responsable nous prouve aujourd’hui les limites du concept. Non, 4 crevettes dans une boule en verre, c’est vraiment pas un truc à faire…
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